Das Weingut Markus Molitor in Bernkastel-Wehlen wird 25 Jahre alt. Aus diesem Anlass lädt der Inhaber interessierte Weinfreunde für kommenden Samstag, 30. Mai, zu einer „kulinarischen Probe großer Weine in spektakulärer Landschaft“ auf eine exklusive Yacht ein.
Um 15 Uhr legt das Schiff ab. 25 Riesling- und Burgunderweine werden ausgeschenkt, während die Teilnehmer an den Steillagen der Mittelmosel vorbei fahren. Bei fein abgestimmten Gerichten eines deutschen Sternekochs haben die Weine Gelegenheit, ihre Facetten auszuspielen. Dazu gibt’s swingende Rhythmen. Zum Abschluss erwartet die Mitfahrer in der Abenddämmerung am Wehlener Klosterberg eine festliche Überraschung. Die Teilnahme kostet 95 Euro pro Person.
- Weitere Infos gibt es hier.
Wein, Natur und Kultur sind die Trümpfe der Moselregion im Wettbewerb der Urlaubs- und Ausflugsgebiete in Mitteleuropa. Wein, Natur und Kultur sind von daher auch zentrale Elemente der Erwartungshaltung bei den Gästen, die in das Wein-Kultur-Land Mo sel reisen. Diese Feststellung lag der Idee zugrunde, mehr Weinwissen und mehr Kenntnisse zu den Besonderheiten der Weinregion Mosel in die gastronomischen Betriebe zu tragen. Mit der Ausbildung der ersten Wein-Dozenten, die als Bindeglied zwischen Weinbau und Gastronomie wirken, haben jetzt Moselwein e.V., Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Industrie- und Handelskammer Trier gemeinsam mit der Mosellandtouristik GmbH, dem Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Mosel und der Interessengemeinschaft der Wein-Erlebnis-Begleiter einen großen Schritt in diese Richtung unternommen.
18 Weinerlebnisbegleiter haben sich im Rahmen der Dachmarke MOSEL WeinKulturLand in einem Lehrgang zu Weindozenten weitergebildet und stehen künftig für die Schulung von Gastronomiepersonal und Touristikern in Sachen Moselwein zur Verfügung. Sie haben in zwischen als die ersten Wein-Dozenten Mosel ihre Zertifikate erhalten. In 80 Unterrichtsstun den war das bereits breite Wissensspektrum der Wein-Erlebnis-Begleiter in Sachen Landschaft und Kultur speziell zum Thema Wein nochmals vertieft worden. Kulinarisches wie Wein und Schokolade, Wein und Käse oder Wein in der moselländischen Küche spielten dabei ebenso eine Rolle wie Theorie und Praxis in Weinberg und Keller. Außerdem wurden die Sensorik und weinrechtliche Grundlagen geschult, wobei die Landwirtschaftskammer in Person von Dr. Stephan Reuter, Leiter des Weinbauamtes der Kammer in Wittlich, die entsprechende Fachkompetenz in den Unterricht einbrachte. Die Maßnahme wurde unterstützt und gefördert durch NATURLAUB Rheinland-Pfalz und das Entwicklungsprogramm „Agrarwirtschaft, Umweltmaßnahmen, Landentwicklung (PAUL).
- Informationen zur Ausbildung zum WeinDozent Mosel gibt es bei den beteiligten Institutionen.
Pressemitteilung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz vom 14. Mai 2009
Zum Weinfest in den Lagen zwischen Senheim und Mesenich lädt das Moselweingut Schützen-Stock für Freitag, 15., bis Sonntag, 17. Mai, ein. „Bei herrlicher Aussicht auf eine der schönsten Moselschleifen genießen Sie Bestes aus Keller und Weinbergsküche“, heißt es in der Ankündigung, und „bei romantischer Abendstimmung schmeckt dann “der Schoppen” nochmal so gut!“ Am Sonntag verbindet ein Planwagen die Startpunkte von Senheim und Mesenich.
- Weitere Infos und Buchung: Weingut Schützen-Stock, Martina Schützen-Stock, Brunnenstraße 13, 56820 Senheim, Telefon 02673 / 4306, Fax 4316, E-Mail schuetzen-stock@t-online.de
„Auf und unter dem Koblenzer Marienberg“ – das ist das Motto eines Spaziergangs im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Mosel WeinKulturZeit“ durch die gleichnamige Koblenzer Steillage mit anschließender Weinprobe im historischen Felsenkeller. Der Spaziergang wird für die Samstage 2., 9., 16. und 23. Mai angeboten – jeweils von 16 bis 17.30 Uhr. Der Teilnahmepreis beträgt 10 Euro pro Person. Die Teilnehmerzahl ist auf 25 begrenzt.
Wandern und kulinarische Genüsse verbindet das Schwarze-Katz-Festival, das am Samstag/Sonntag, 25./26. April, im Moselweinort Zell gefeiert wird. Am Samstag beginnt um 10 Uhr eine geführte Wanderung durch die Weinberge. Die Teilnahme kostet 10,50 Euro pro Person. Am Sonntag geht”s ebenfalls um 10 Uhr los. Wanderungen und Planwagenfahrten werden geboten. Von 14 bis 20 Uhr werden in der Schwarze-Katz-Halle Jungweine verkostet.
- Weitere Infos finden Sie hier.
„Auf den Spuren des Trauben naschenden Hasen“ können Weinfreunde am Samstag, 2. Mai, an der Mosel wandern. Um 11 und um 15 Uhr starten in Hatzenport geführte Winzerwanderungen. Mit einem prickelnden Winzersekt werden die Gäste am Kräutergarten begrüßt. Per Bus (oder auch zur Fuß) geht’s von dort aus zur Rabenlay. Dort starten die Teilnahmer dann per Pedes über den WeinWetterWeg zur Wetterstation. Unterwegs gibt’s Hatzenporter Steillagen-Rieslinge und eine Wander-Bodderamm.
- Weitere Infos finden Sie hier.
Ein „Römisches Koch- und Wanderevent“ wird am Samstag, 2., und am Samstag, 9. Mai, jeweils von 10 bis 14.30 Uhr im Moselort Erden geboten. Zusammen mit Markus Plein vom „Alten Kelterhaus” in Wintrich, bereiten die Teilnehmer ein Büffet nach römischen Rezepten zu, richten es an und dekorieren es. Partner und andere Wanderfreunde bezwingen derweil zusammen mit einem Winzer den Kletterwanderweg Erden. Beim Aufstieg wird Wissen über Entstehung und Entwicklung der Erdener Weinlagen vermittelt. Anschließend genießen Wanderer und Köche gemeinsam das Büffet und tauschen Erfahrungen aus. Dazu gibt’s eine kleine Weinprobe. Veranstaltungsort ist die Römische Kelteranlage Erden. Der Teilnahmepreis beträgt 35 Euro.
- Weitere Infos und Buchung beim Verkehrsbüro Erden, Hauptstraße 72, 54492 Erden, Telefon 06532/2549, Fax 06532/1585, E-Mail info@erden.de, Internet www.erden.de
Vertreter der Wettbewerbsträger bei der Pressekonferenz in Trier (von links): Dieter Reiss (Projektleitung), Dr. Stephan Reuter (Landwirtschaftskammer), Michael Lipps (DLR Mosel), Ansgar Schmitz (Moselwein e.V.), Helmut Scheuering (DEHOGA Kreisverband Trier-Saarburg) und Albrecht Ehses (IHK Trier).
500 Unternehmen an Mosel, Saar und Ruwer sowie in Eifel und Hunsrück beteiligen sich an einem Wettbewerb, zu dem jedes Jahr Anfang April der Startschuss fällt: Der Gastronomiewettbewerb “Der Beste Schoppen” geht in diesem Frühjahr in die elfte Auflage. 238 Gastronomie- und Hotelbetriebe sowie 318 Weinerzeuger waren im vergangenen Jahr an dem Projekt beteiligt, fast 1200 Weine wurden zum Wettbewerb eingereicht und bewertet.
Die Träger des Wettbewerbs - Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Moselwein e.V., Industrie- und Handelskammer Trier, Hotel- und Gaststättenverband Rheinland e.V. sowie das Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Mosel - gaben mit einer Pressekonferenz im Park Plaza Hotel in Trier den Startschuss. Sie rufen alle Gastronomen und Hoteliers auf, ihre Schoppenweine von der Mosel zum Qualitätstest einzureichen.
Continue reading ‘Wettbewerb um die besten Schoppen der Mosel beginnt’
„Wandern wo der Wein wächst“ – das ist das Motto der Eröffnungsveranstaltung der aus 50 Einzelveranstaltungen bestehenden Reihe „Mosel WeinKulturZeit“ am Samstag, 2. Mai. An Rieslingreben und Römerbauten vorbei führt die Route über den Römersteig von Trittenheim bis Minheim.
Die Mitwanderer werden um 10 Uhr von Mosel-Weinkönigin Sonja Christ und Mosel-Weinbaupräsident Adolf Schmitt mit einem Glas Riesling-Winzersekt oder Traubensaft am historischen Fährturm an der Moselbrücke in Trittenheim begrüßt. Am Moselufer stehen Parkplätze zur Verfügung. Weinkönigin Sonja Christ führt die Teilnehmer anschießend über den Römersteig. Die Gesamtstrecke ist 20 Kilometer lang; die Wanderzeit beträgt etwa fünf Stunden. Teilstrecken sind möglich (Infos: www.moselvielfalt.de). Continue reading ‘Wandern wo die Reben wachsen’
Schritt für Schritt entwickelt sich die Regionalinitiative Mosel, und die Trägerorganisationen und ihre Akteure sind kräftig dabei, das wichtigste Projekt, die Dachmarke MOSEL WeinKulturLand, inhaltlich zu gestalten und mit Leben zu füllen. Die Regionalinitiative Mosel wurde im November 2006 vom Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau, den Landkreisen Cochem-Zell, Mayen-Koblenz, Trier-Saarburg, Bernkastel-Wittlich und der Stadt Trier, den Handwerks- sowie Industrie-und Handelskammern, der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, dem Bauern-und Winzerverband Rheinland-Nassau sowie der Weinwerbung Moselwein ins Leben gerufen.
Anlässlich des 3. Moselkongresses “Unsere Marke ist Qualität” in Kloster Machern erhielten jetzt die ersten Weingüter, Hotels, Restaurants und Tourist-Informationen die Zertifikate und Auszeichnungen als “Qualitätsbetriebe der Dachmarke Mosel”. Diese Leuchtturmbetriebe zeichnen sich vor allem durch ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein aus und schaffen es, die Verbindung zum Wein und zur Weinkulturlandschaft Mosel in ihrem Betrieb mit Leben zu füllen.
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